Fladenbrote Zuhause schnell selber backen, geht ganz einfach und ist kinderleicht! Die Zutaten und das Rezept für 12 Frittierte Brote: Folgende Sachen werden gebraucht: 250 ml Milch, 200 g Mehl, 50 g Weizenvollkornmehl, 1 EL + 1 I Öl zum… Mehr Lesen
So, auf ein Neues! Wie ihr sicherlich im letzten Beitrag mitbekommen habt, ist mein 1. Versuch ein Brot selber zu backen, nicht ganz so glücklich verlaufen wie ich mir das vorgestellt habe. Also hab ich 3 Tage später den 2.… Mehr Lesen
Ich hatte da ein Rezept in einer Zeitschrift entdeckt, wie man Brot selber backen kann und dachte mir – warum nicht, was soll schon groß passieren. Bei selbstgebackenem Brot weiß ich wenigstens was drin ist und dass ich keine chemischen Zusätze… Mehr Lesen
Ab sofort backen wir unser frisches Brot ganz ohne Kneten selber! Der neue Backtrend aus den USA erobert gerade alle Küchen dieser Welt. Das saftig-knusprige „No-Knead-Bread“ – „Ohne-Kneten-Brot“ ist überall im Munde! Die Zutaten für 1 Brot was ungefähr 15… Mehr Lesen
